无锡餐厨垃圾残羹变肥料

  1月13日，位于桃花山垃圾填埋场的高科技课题示范项——无锡市餐厨垃圾资源化循环系统示范站试运行，有望遏制“泔脚猪”和“地沟油”的产生。

在示范现场，1 t餐厨垃圾被陆续投进垃圾无害化处理机器内，不到2 h，0.5 t肥料从机器底部慢慢冒出来。目前示范站共有2台这样的设备，每天至少处理10 t餐厨垃圾，生成5 t肥料或饲料。这种肥料学称微生物菌，对农作物生长很有利。目前，这种垃圾无害化处理模式在北京、上海等地都已获得肯定。

目前，餐厨垃圾处理示范站的试运行，使餐厨垃圾无害化处理技术日趋成熟。虽然搜集餐厨垃圾尚存困难，但有了技术保障，再经过无锡市逐步规范餐厨垃圾收集，将有利于杜绝“泔脚猪”和“地沟油”偷偷登上市民餐桌。