近日，山东理工大学化学化工学院的研究人员开发了一种液—液两相手性萃取拆分制备光学纯氨基酸的新方法。
传统萃取方法仅能从消旋体氨基酸中进行手性拆分，最大收率仅为50%，且水相中残余的对映体氨基酸不易回收再利用。
针对这一问题，研究团队在新型手性萃取剂及萃取方法上做了大量研究工作，创造性地开发了一种含叔丁基酮结构的手性萃取剂分子，实现了对手型氨基酸99%以上对映体选择性。随后，科研团队又开发了一种温和条件下的氨基酸消旋新方法，将其与萃取过程耦合，使水相中氨基酸消旋与有机相中手性氨基酸的萃取过程可以协同进行。
他们还巧妙设计了一种连续化萃取—水解的工艺和设备，实现了以L型氨基酸为底物，采用萃取方法连续制备高纯度D型氨基酸，解决了传统萃取工艺收率小于50%且萃取流程长、工艺复杂的问题。